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	夏季喝粥：百年粥店煮粥秘笈		1001	2011-01-26
	喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。宋朝著名诗人陆游甚至以为，食粥能长寿成仙。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做..

	防疾病保健常识		1476	2010-05-10
	一　　1、为什么常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3，4-苯丙比的致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。　　2、吃哪些蔬菜易中毒：1）、发芽、发青的土豆有毒。2）鲜黄花菜（即金针菜）有毒。3）腌制未透的菜。4）隔夜熟白菜、熟..

	几种两个小时内不能同食的食物(仅供参考)		4720	2010-05-10
	食物相克：两小时内不可同吃，摘于保健书刊。　　1、鸡蛋、糖精——中毒、重者死亡　　2、豆腐、蜂蜜——耳聋　　3、海带、猪血——便秘　　4、土豆、香蕉——生雀斑　　5、牛肉、红糖——胀死人　　6、狗肉、黄鳝——死亡　　7、羊肉、田螺——积食腹胀　　8、芹菜、兔肉——..

	有损脑健康的七种坏习惯		3450	2006-05-15
	据报道，研究人员发现长期饱食、蒙头睡觉等坏习惯有损人类大脑健康。　　1、长期饱食：现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为‘纤维芽细胞生长因子’的物质会明显增多。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。　　2、轻视早餐：不吃早餐使人的血糖低于..

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