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夏日补钾很重要
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  夏季,稍事活动或劳作,人们便会大汗淋漓。由于流汗较多,有的人会出现四肢无力、疲惫困倦等症状。此时,人们通常只知道饮用盐水补钠,却不知伴随着汗水排出的除钠外,还有一定量的钾。因此,夏季还须补钾。 钾是人体内一种重要的微量元素,主要贮存于细胞内。它与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用,并且能维持神经和肌肉的正常功能。如果人体缺钾,就会使人感到困倦无力,精神和体力下降,耐热能力降低;若严重缺钾,可导致人的心律失常和全身肌肉无力。 因此,夏季尤须注意从饮食中摄取钾。补钾的方法之一是饮茶,因为茶叶中含有大量的钾;之二是多吃含钾较多的豆类,如青豆、黑豆、赤豆、绿豆、蚕豆等;之三要多吃蔬菜和香蕉、柑橘等水果。此外,玉米、红薯以及牛奶、鸡肉、鲤鱼等的含钾量也不少。因此,人们在汗流浃背的夏季,应适当多吃一些含钾类食物,这样才能使人感到体力充沛、精力旺盛。
文章作者:未知  更新日期:2010-08-02
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